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国産大豆100%ドライ納豆

¥480 税込

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40ｇ入り

北海道産産をメインに、国内産の大豆で作った納豆を、じっくり乾燥させました。
納豆は、とても栄養豊富な食品ですが、乾燥させることにより、食物繊維が増加し、カリウムは1.5倍、鉄分も1.8倍、亜鉛は2倍にまで増えます。さらに納豆菌を死滅させない温度で乾燥させているので、生きた納豆菌が腸まで届き、腸内の善玉菌を活発に働かせてくれます。
納豆菌が生きているので、水にふれると粘りはじめます。生の納豆より、カロリーも低くなります。もちろん、塩や調味料は一切不使用です。
納豆は、人間だけでだく、わんちゃん、ねこちゃんの健康にも良いというエビデンスがあります。フードのトッピングや、手作り食、おやつにぜひどうぞ。


原材料となる納豆は、納豆嫌いの私がいくつか選んだ良質な納豆の中から、一番おいしいと思った納豆を使っていますので、乾燥させても大豆の風味がとても美味しいです。

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